In der ehemaligen 
Biedermannkäserei


 

Plangger Delikatessen übernimmt in Kooperation mit Helmut Krösbacher die ehemalige Biedermann Käserei.
Regionale Käsespezialitäten, köstlicher Bauernbutter, Yoghurt und Butterschmalz, Graukäse, Bergkäse in verschiedenen Reifestufen bis 24 Monate gereift, Schaf- und Ziegenkäse, Weichkäse, Kräuter - und Blütenkäse und vieles mehr sind ein Paradies für Käseliebhaber.

Unsere Käseraritäten können auch in unserem WEBSHOP bestellt werden: www.plangger.net/webshop/käse/

NEUERÖFFNUNG
Hofladen Plangger

Regionale Spezialitäten - Genuss aus der Region & Geschenke

Tiroler Handwerk - Fleischsommelier

Vielfach-prämierter Metzgermeister Helmut Krösbacher

Helmut Krösbacher, Österreichs erster Fleischsommelier – ein Virtuose, der sich mit Fleisch auskennt. Seit 1905 veredeln sie mit ihrem traditionsreichen Metzgerhandwerk heimisches Fleisch nach alten Familienrezepten zu echten Stubaier Köstlichkeiten. Krösbacher Räucherspezialitäten sind von Hand gemacht und in Stubaier Bergluft gereift.

Ein regionaler Metzgerbetrieb und Garant für HÖCHSTE FLEISCHQUALITÄT!

Auszeichnung- Feinkostspezialität

Viele unserer Räucherspezialitäten wurden 24 x Mit Gold ausgezeichnet und 5x mit Silber prämiert.

 

Kräuterschinken

Delikater Kräuterschinken, verarbeitet nach einem traditionellen Familienrezept.  Das Rezept des Pökelns mit Wacholder, Lorbeer, Rosmarin, Knoblauch, Pfeffer & Salz, verleihen dem Kräuterschinken ein unverwechselbares Aroma. Die Tiroler Bergluft und heimische Kräuter machen Ihn zu einem unverwechselbaren Genusserlebnis.

Unsere regionalen Wildprodukte reichen von geräucherten Rehrohschinken, Hirschrohschinken, Wildschweinrohschinken bis zu unserer saisonal limitierten Steinbocksalami.

Die köstlichen Senfsaucen in unterschiedlichen Variationen sind ideal zu Käsekombinationen, aber auch zu Weichkäse, geräuchertem und luftgetrocknetem Schinken, sowie geräucherten Feinkostspezialitäten aller Art.

Frisch verarbeitet Pestos, deftige Chutneys und handgemachte Nudeln - Einfach lecker! Der frisch geerntete Bärlauch wird im Frühling zu herrlichem Bärlauchpesto und Bärlauch-Tomatenpesto verarbeitet.

Anfahrt:

Seestrasse 1

A-6673 Grän im Tannheimertal

Austria / Tirol

 

 

Öffnungszeiten

MO - FR: 

08.30 - 12.30 Uhr                                                    14.00 - 18.00 Uhr

 

SA:

08.30 - 12.30 Uhr

14.00 - 17.00 Uhr

Sonn.- und Feiertags geschlossen.

Kontakt:

Tel.: 0043567521314

Mail: tannheim@plangger.net

Revue der Neueröffnung

Plangger’s Hofladen in Grän im Tannheimertal – Ein einzigartiges Einkaufserlebnis 

Zahlreiche Gäste konnten wir bei der Eröffnung im Hofladen im Tannheimertal begrüßen. Unsere Genussfreunde wurden vom Seniorchef Rudolf Plangger und dem Mitinhaber Helmut Krösbacher/ Juniorchef, sowie dem Krösbacher Seniorchef persönlich mit Delikatessen des Hauses begrüßt. Vielen Dank an den Altpfarrer Donatus Wagner für die Segnung unseres Hofladens, dem Bürgermeister Martin Schädle, dem Vize-Bürgermeister Daniel Müller und dem TVB-Obmann Walter Barbist für den Besuch. 

Vielen Dank der Familie Biedermann für das entgegengebrachte Vertrauen.

Regionale Delikatessen, wie den berühmten Bergkäse der Käserei Biedermann und die innovativen Produkte von Fleischmeister Helmut Krösbacher boten ein unvergessliches Genusserlebnis.

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